محافظ الإسكندرية: افتتاح خط إنتاج للطماطم المقشرة محليًا خطوة لتعزيز الأمن الغذائي
قال المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، إن إطلاق أول خط إنتاج للطماطم المقشرة محليًا في مصر من داخل كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية لا يمثل مجرد مشروع صناعي جديد، بل خطوة حقيقية نحو توطين الصناعات الغذائية وتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات، فضلًا عن تعميق التصنيع المحلي وتعظيم القيمة المضافة للمنتج المصري.
خط إنتاج طماطم مقشرة ثمرة شراكة ناجحة
وأوضح عطية أن افتتاح المركز يعد ثمرة شراكة ناجحة بين مؤسسات الدولة والجامعات والمنظمات الدولية، مشيدًا بدور جامعة الإسكندرية في الربط بين البحث العلمي والتطبيق العملي وخدمة المجتمع.
وأضاف المحافظ أن المركز يمثل إضافة قوية لقطاع الصناعات الغذائية بمحافظة الإسكندرية، خاصة أنه يفتح المجال أمام إنتاج منتجات كانت تعتمد بصورة كبيرة على الاستيراد من الخارج، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتوفير فرص تدريب وتأهيل للشباب والخريجين وفق أحدث المعايير.
جاء ذلك خلال افتتاح المركز، اليوم الخميس، مؤكدًا حرص محافظة الإسكندرية على دعم المشروعات التنموية والبحثية التي تسهم في خدمة المجتمع وتعزيز مكانة الإسكندرية كمركز علمي وصناعي واقتصادي رائد، لافتًا إلى أن هذا المشروع سيكون بداية لانطلاق المزيد من المبادرات الصناعية والبحثية الناجحة وبناء اقتصاد قائم على المعرفة.
