بسبب وجود مخلفات فئران بمحيط الإنتاج.. ضبط مصنع حلويات لمخالفته الاشتراطات الصحية بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمخابز والمنشآت التجارية بمختلف مراكز المحافظة، أسفرت عن ضبط 50 مخالفة تموينية متنوعة، وذلك في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق ومنع التلاعب بالسلع المدعمة.
ضبط مصنع حلويات مخالف في الفيوم
وقال المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين بالفيوم، إن الحملات تمكنت من ضبط مصنع حلويات يعمل دون أي اشتراطات صحية، حيث تبين وجود مخلفات فئران بمحيط الإنتاج، وانتشار الذباب على المنتجات، واستخدام أدوات غير صالحة للاستخدام الآدمي، فضلًا عن عدم حمل العاملين شهادات صحية، كما تم سحب نحو 90 كيلو جرامًا من عينات المنتجات المختلفة لإرسالها إلى الجهات المختصة للفحص.
وأضاف أن المديرية استجابت لشكاوى عدد من المواطنين بشأن تداول أسطوانات بوتاجاز ناقصة الوزن بمركز يوسف الصديق، حيث تم ضبط تروسيكل غير مرخص محمل بـ19 أسطوانة بوتاجاز منزلية، بينها 15 أسطوانة مملوءة تبين وجود عجز في أوزانها بمتوسط 4.5 كيلوجرام للأسطوانة الواحدة، وهو ما يتجاوز ثلث الوزن القانوني المقرر، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وفي حملة أخرى، نجحت الأجهزة التموينية في ضبط نصف طن دقيق بلدي مدعم محمل على تروسيكل ومغطى بكراتين فارغة ومخلفات في محاولة لإخفائه عن أعين مفتشي التموين، كما تم ضبط 4 شكاير دقيق بلدي مدعم مخصصة للمخابز البلدية ومحظور تداولها خارج المنظومة الرسمية.
وأشار وكيل الوزارة إلى أن الحملات أسفرت أيضًا عن تحرير 9 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و7 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى 25 محضرًا للمخابز البلدية تنوعت بين نقص الوزن، والتصرف في الدقيق المدعم، وعدم مطابقة المواصفات، وعدم وجود ميزان حساس أو قوائم تشغيل، فضلًا عن مخالفات تتعلق بنظافة أدوات العجين.
سقوط مصنع حلويات مخالف وتروسيكل غاز مغشوش.. 50 محضرًا تموينيًا بالفيوم
