رئيس شعبة الدواجن: حركة بيع وشراء متوازنة بعد انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ
شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026، استقرارًا عند مستويات منخفضة، داخل السوق المصرية مع وفرة الإنتاج المحلي في ظل تراجع الدولار أمام الجنيه المصري، واستقرار الأوضاع الجيوسياسية داخل المنطقة.
رئيس شعبة الدواجن: حركة بيع وشراء متوازنة بعد انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ
وفي هذا السياق، قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن أسعار الدواجن تواصل استقرارها عند مستويات متراجعة في السوق المصرية ليسجل سعر الكيلو في المزرعة الآن بين 62 جنيهًا إلى 63 جنيهًا للكيلو، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 70 جنيهًا إلى 75 جنيهًا للكيلو.
وأضاف في تصريحات لـ القاهرة 24، أن أسعار البيض في المزرعة بلغت نحو 80 جنيهًا للطبق الواحد، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 90 جنيهًا إلى 95 جنيهًا، مشيرًا إلى أن حركة السوق المصري في الإقبال على شراء الدواجن متوازنة مع وفرة المعروض من الإنتاج المحلي.
وفي سياق آخر، تسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملي بالعزب بمحافظة الفيوم.
ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملي بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
وأعلن تقرير سابق أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج مصر من بيض المائدة سجل 16 مليار، كما يسجل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
وانخفض سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم بنحو 5 جنيهات ليسجل 95 جنيها للمستهلك، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 16 مليار بيضة سنويا، ويكفى إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلى بل يزيد على الطلب.
سعر كرتونة البيض اليوم للجملة
وهبط سعر كرتونة البيض اليوم للجملة إلى 75 جنيها للطبق الأبيض و85 جنيها للطبق الأحمر، ودعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة ادراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
وانخفض سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم إلى 90 جنيها، وأشار تقرير لوزارة الزراعة إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد أنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقفه منذ عام 2006.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك
وهوى سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك إلى 90 جنيها، ويصل إجمالي عدد منشآت الثروة الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة، تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات، بحسب بيانات وزارة الزراعة.
