اللوز.. ثروة زراعية واعدة في جنوب سيناء تدعم دخل المزارعين وتواكب التنمية
عندما تُذكر محافظة جنوب سيناء، يتبادر إلى الأذهان فورًا أنها عاصمة للسياحة الشاطئية والدينية والبيئية، إلا أن المحافظة تمتلك وجهًا آخر لا يقل أهمية، يتمثل في النشاط الزراعي الذي يشهد تطورًا ملحوظًا، خاصة في مناطق سانت كاترين ووادي فيران، حيث نجح المزارعون في تحويل الوديان الجبلية إلى بساتين منتجة تدر عليهم عائدًا اقتصاديًا جيدًا.
ويأتي اللوز في مقدمة المحاصيل التي أثبتت نجاحها في جنوب سيناء، إذ أصبح من الزراعات الاقتصادية التي يعتمد عليها العديد من المزارعين، بفضل ملاءمة الظروف المناخية والطبيعية لإنتاج محصول ذي جودة عالية.
سانت كاترين.. البيئة المثالية لزراعة اللوز
تتميز مدينة سانت كاترين بارتفاعها الكبير عن سطح البحر، وانخفاض درجات الحرارة خلال فصل الشتاء، وهي عوامل تساعد أشجار اللوز على الإزهار والإثمار بصورة جيدة. كما تنتشر زراعته في عدد من الوديان التابعة للمدينة، حيث يعتمد المزارعون على مياه الآبار والسيول في الري، ما يمنح الثمار جودة مميزة.
وادي فيران.. بساتين الفاكهة في قلب سيناء
ويُعد وادي فيران من أهم المناطق الزراعية بالمحافظة، إذ تنتشر به بساتين الفاكهة التي تضم اللوز إلى جانب المشمش والخوخ والعنب والزيتون، مستفيدًا من خصوبة التربة وتوافر المياه الجوفية، ليصبح الوادي نموذجًا للزراعة المستدامة في المناطق الصحراوية.
اللوز محصول اقتصادي يحقق عائدًا للمزارعين
يرى مزارعون أن اللوز من المحاصيل ذات الجدوى الاقتصادية المرتفعة، حيث يحقق أسعارًا جيدة في الأسواق، سواء عند بيعه أخضر في بداية الموسم أو بعد جفافه واستخدامه في الصناعات الغذائية والحلويات، وهو ما يجعله مصدر دخل مهمًا للأسر العاملة بالزراعة في سانت كاترين ووادي فيران.
لا توجد أرقام رسمية لمساحة اللوز
ورغم أهمية المحصول، لا توجد حتى الآن بيانات رسمية تحدد المساحة المنزرعة باللوز أو حجم إنتاجه في جنوب سيناء، بينما تشير البيانات الرسمية إلى أن معظم الأراضي الزراعية في سانت كاترين ووادي فيران تضم حدائق فاكهة متنوعة، من بينها اللوز، دون تخصيص إحصاءات مستقلة له.
كما تؤكد المحافظة أن الأراضي القابلة للزراعة تقدر بنحو 200 ألف فدان، مع استمرار التوسع في مشروعات التنمية الزراعية وحفر الآبار وإنشاء التجمعات الزراعية الجديدة.
البندق.. زراعة محدودة
وفي المقابل، لا تنتشر زراعة البندق بصورة تجارية في جنوب سيناء، لاحتياجه إلى مناخ أكثر برودة ورطوبة، لذلك تظل زراعته محدودة، بينما يواصل اللوز الحفاظ على مكانته كأحد أهم المحاصيل البستانية الناجحة بالمحافظة.
المجدول.. ذهب طور سيناء
ولا تقتصر النجاحات الزراعية على اللوز، إذ أصبح بلح المجدول في مدينة طور سيناء من أهم المحاصيل التصديرية، ويصفه المزارعون بأنه "ثروة قومية"، نظرًا لجودته العالية وإقبال الأسواق العالمية عليه، إلى جانب نجاح زراعات الزيتون والعنب والتين والرمان، وهو ما يعكس تنوع القاعدة الزراعية بجنوب سيناء ودورها في دعم الاقتصاد المحلي.
ويبقى اللوز أحد النماذج الناجحة للزراعة في جنوب سيناء، ويؤكد أن المحافظة لم تعد تعتمد على السياحة وحدها، بل أصبحت الزراعة ركيزة أساسية من ركائز التنمية، بما توفره من فرص عمل، وزيادة في دخول المزارعين، وتعزيز للإنتاج المحلي ومع نهاية عام 2030 ستصبح مدينه طور سيناء سلة الغذاء والاكتفاء الذاتي والتصديد للعديد من الفواكه والمزروعات الاخرى.
