ما الفوائد الصحية لنظام هالاند الغذائي؟
يُعرف النجم النرويجي إيرلينج هالاند، مهاجم مانشستر سيتي ومنتخب النرويج، بقوته البدنية وسرعته الهائلة داخل الملعب، وهي القدرات التي يعتمد في الحفاظ عليها على نظام غذائي صارم يوفر له نحو 6000 سعرة حرارية يوميًا، موزعة على ست وجبات رئيسية، وفقًا لما كشفته صحيفة ديلي ميرور، وذلك وفقًا لما نشر في ميرور.
ويحرص هالاند على تناول أطعمة طبيعية وعالية الجودة، مع الابتعاد عن الأطعمة فائقة المعالجة والسكريات المكررة، كما لا يعتمد على مكملات البروتين الشائعة، مفضلًا الحصول على احتياجاته الغذائية من مصادر طبيعية.
ماذا يتناول إيرلينج هالاند خلال يومه؟
يعتمد اللاعب النرويجي على برنامج غذائي متكامل يبدأ بوجبة إفطار تتكون من البيض الطازج، وخبز العجين المخمر، والزبادي، إلى جانب القهوة الممزوجة بالحليب الخام والعسل المحلي أو شراب القيقب.
وفي منتصف الصباح، يتناول وجبة خفيفة تضم صدر دجاج مع معكرونة سادة، تُحضَّر دون زيوت صناعية أو كميات كبيرة من الملح.
أما قبل التدريب، فيفضل تناول أسماك برية مثل أبو سيف أو القاروص أو الدنيس، مع أرز بالبيض وخضراوات طازجة، بينما تتكون وجبة ما بعد التدريب من شطيرة إيطالية تحتوي على لحم بارما، وجبن بوراتا، وطماطم مجففة مع القليل من زيت الكمأة.
ويعتمد في وجبة العشاء على كميات كبيرة من اللحوم الحمراء التي تتغذى على الأعشاب، مثل شرائح التوماهوك أو الريب آي أو الأضلاع القصيرة، إلى جانب البطاطس المشوية ونخاع العظام.
ويختتم يومه بما يصفه بـمشروب الأجداد، والذي يعتمد على تناول كبد وقلب الأبقار الغنيين بالعناصر الغذائية الدقيقة، بهدف تعزيز مستويات الحديد وفيتامينات ب خلال فترة النوم.
أبرز مكونات النظام الغذائي لهالاند
يرتكز النظام الغذائي للنجم النرويجي على عدة عناصر أساسية، أبرزها:
- لحوم الأعضاء مثل القلب والكبد.
- اللحوم الحمراء التي تتغذى على الأعشاب.
- الأسماك الطازجة مثل السلمون والقاروص والهلبوت.
- البيض ومنتجات الألبان الطبيعية.
- البطاطس، والأرز، والمعكرونة، وخبز العجين المخمر.
- الحليب الخام والعسل الطبيعي.
- الماء المفلتر.
الفوائد الصحية لنظام هالاند الغذائي
تتميز لحوم الأعضاء باحتوائها على نسب مرتفعة من الحديد، وفيتامين B12، والكولين، وفيتامين A، وهي عناصر تساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء، ودعم وظائف الدماغ، وتعزيز المناعة.
كما توفر اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبيض البروتينات والأحماض الأمينية اللازمة للحفاظ على الكتلة العضلية وتسريع التعافي بعد التدريبات، بينما تمنح الكربوهيدرات الطبيعية مثل البطاطس والمعكرونة والأرز الجسم طاقة مستمرة تدعم الأداء البدني.
وتساعد الدهون الصحية الموجودة في بعض الأطعمة الطبيعية على امتصاص الفيتامينات وتنظيم الهرمونات، في حين يحرص هالاند على شرب الماء المفلتر للحفاظ على ترطيب الجسم ودعم وظائفه الحيوية.
هل يتناول هالاند 6000 سعرة حرارية يوميًا دائمًا؟
أكد زميله في منتخب النرويج جوشوا كينغ أن هالاند يمتلك شهية استثنائية، قائلًا: "لم أرَ أحدًا يأكل مثله، إنه يأكل كالدب.
ورغم أن اللاعب يستهدف استهلاك 6000 سعرة حرارية يوميًا خلال أيام المباريات أو التدريبات المكثفة، فإن هذا المعدل ينخفض في أيام الراحة.
كما أشارت تقارير إلى أنه يسمح لنفسه أحيانًا بكسر نظامه الغذائي الصارم عند عودته إلى النرويج، حيث يفضل تناول بيتزا الكباب من أحد مطاعمه المحلية المفضلة.
