حشرات فوق المنتجات.. ضبط 600 قطعة حلويات منتهية الصلاحية داخل مصنع بير سلم بالفيوم
تمكنت حملة تموينية من مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك، من ضبط مصنع حلويات غير مرخص بمركز سنورس، يعمل دون توافر الاشتراطات الصحية، وذلك خلال حملة مكبرة للرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.
ضبط 600 قطعة حلويات منتهية الصلاحية داخل مصنع «بير سلم» بالفيوم.. حشرات وصراصير فوق المنتجات
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هاني غنيم، محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق وضبط المخالفات.
وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع «بير سلم» لتصنيع التورت والجاتوه والحلويات، حيث تبين وجود حشرات طائرة وزاحفة، وصراصير وذباب فوق المنتجات الغذائية، مع انعدام اشتراطات سلامة الغذاء، بما يمثل خطرًا على صحة المواطنين.
كما تمكنت الحملة من ضبط 600 قطعة حلويات منتهية الصلاحية كانت معدة للتداول والبيع للمواطنين، بالإضافة إلى ضبط ألوان صناعية غير مصرح باستخدامها بشكل مفرط في الأغذية، من بينها مادة «التارتازين» واللون الأصفر «غروب الشمس».
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، والعرض على جهات التحقيق المختصة.
كما شملت الحملة المرور على المخابز السياحية، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات الدقيق المدعم والبوتاجاز، ومحطات الوقود، ومحال الجزارة والأسواق، لمتابعة الالتزام بالأسعار والأوزان الرسمية وضبط أي مخالفات.
ضبط 600 قطعة حلويات منتهية الصلاحية داخل مصنع «بير سلم» بالفيوم.. حشرات وصراصير
