طريقة تنظيف الممبار فاطمة أبو حاتي.. وداعًا لرائحة الزفارة
نقدم طريقة تنظيف الممبار فاطمة أبو حاتي، فإنها تكون ضمن الوصفات السهلة وسريعة التحضير في المنزل ولا تحتاج إلى وقت طويل مثل السابق في التنظيف، حيث قدمت الشيف نصيحة إلى ربات المنزل بضرورة عدم غسل الممبار بالماء الساخن حتى لا يحدث تجميد للدهون في الممبار، أو يحدث انكماش.
طريقة تنظيف الممبار فاطمة أبو حاتي
وعن طريقة تنظيف الممبار فاطمة أبو حاتي، فإنها نصحت ربات المنزل بضرورة قلب الممبار، فإن التنظيف الجيد يكون من الداخل مع إزالة الدهون التي تكون سببا في رائحة الزفارة والرائحة الكريهة، كما يفضل غسل الممبار بالخل والليمون بحيث يمكن التخلص من الروائح غير مرغوب فيها.
- يتم قلب الممبار بالكامل باستخدام طرف ملعقة أو إصبع اليد، مع الحرص على عدم تمزيقه.
- عليك نقع الممبار في ماء فاتر مضاف إليه كمية من الخل وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الملح لمدة نصف ساعة.
- يفرك الممبار جيدًا بالدقيق فهو يكون بمثابة مقشر طبيعي يزيل الطبقة اللزجة والرائحة.
- عليك الآن شطف الممبار أكثر من مرة بالماء الجاري حتى يصبح نظيفًا تمامًا.
- بعد التنظيف يعاد نقعه في خل وليمون لتعزيز النكهة والتخلص من أي رائحة متبقية.
تنظيف الممبار في الخلاط
وحول تنظيف الممبار في الخلاط، فإنه يكون ضمن الوصفات السريعة لتنظيف الممبار من الداخل جيدا، فهو يكون سهل وسريع في التنظيف، وإليكم الخطوات بشكل مفصل:
- عليك تقطيع الممبار إلى قطع متوسطة الطول.
- في الخلاط يتم وضع ماء فاتر وخل وعصير ليمون مع ملعقة من البيكنج بودر أو كربونات الصوديوم وكمية قليلة من الدقيق.
- توضع قطع الممبار داخل الخلاط ويتم تشغيله على سرعة منخفضة لبضع ثوانٍ فقط.
- تخرج قطع الممبار وتغسل بالماء الجاري.
طريقة تنظيف الممبار بالدقيق
وعن طريقة تنظيف الممبار بالدقيق، فإنها تكون سهلة وبسيطة في تنظيف الممبار، فإن الدقيق يساعد على التخلص من رائحة الزفارة، كما يكون مقشر طبيعي للدهون التي تكون ملتصقة في الممبار من الداخل، وإليكم الوصفة بشكل بسيط.
- الخطوة الأولى قم بقلب الممبار.
- وفي الخطوة الثانية يرش الدقيق داخل وخارج الممبار.
- بينما في الخطوة الثالثة عليك فرك الممبار جيدًا باليد حتى يتكون رغوة لزجة رمادية اللون.
- وفي الخطوة الرابعة يشطف عدة مرات حتى يختفي اللون والرائحة.
- عليك تكرار شطف الممبار أكثر من مرة للحصول على نتيجة مثالية.
