اتحاد منتجي الدواجن: تراجع سعر كرتونة البيض 50 جنيهًا وكيلو الفراخ 40 جنيهًا خلال الـ 9 أشهر الماضية
كشف الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، وجود تراجع كبير في أسعار الفراخ والبيض منذ يناير الماضي وحتى سبتمبر الجاري.
وكشف الزيني في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن سعر كيلو الدواجن انخفض بمقدار 40 جنيهًا، حيث كان السعر في مطلع 2025 حوالي 100 جنيه للكيلو وحاليا هبط السعر لـ 60 جنيهًا للكيلو.
اتحاد منتجي الدواجن: تراجع سعر كرتونة البيض 50 جنيهًا والفراخ 40 جنيهًا خلال الـ 9 أشهر الماضية
وأكد الزيني، أن كرتونة البيض كان وصل سعرها لـ 160 جنيهًا خلال يناير الماضي، وحاليا السعر هبط لـ 110 جنيه بتراجع يقدر بـ 50 جنيهًا، لافتًا إلى أن تراجع الأسعار مبني على عدة عوامل منها انتظام دورات الجدود وأمهات البيض، التي تنعكس على سعر الكتكوت والأعلاف واستقرار سعر صرف الدولار.
كما كشف الدكتور ثروت الزيني، أسباب وجود اختلاف كبير بين سعر بيع الدواجن في المزرعة وبيعها للمستهلك، مؤكدًا أن المربي حاليًا يبيع الدواجن في المزرعة بـ 60 جنيهًا بينما يبيعها التاجر للمستهلك بـ 85 جنيهًا وهي زيادة بحوالي 25 جنيهًا عن سعرها الحقيقي.
وتابع الزيني، أن الحل لبيع الدواجن بسعر منخفض ومرضي للمستهلك والمربي هو بيعها مجمدة أو مبردة، ومنع تداول الدواجن حية بشكل تدريجي مثل جميع الدول، لافتًا إلى أن بيع الدواجن مبردة هي طريقة صحية وهي تعني أن جميع الدواجن سيتم ذبحها في مجازر بعد الكشف الطبي عليها، بدلًا من ذبحها في صفائح وهو أسلوب ضد الآدمية
