سهلة ومناسبة لكل وقت.. طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي
تبحث ربات البيوت في أوقات كثيرة، لمعرفة كل ما يخص طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي، باعتبارها الطريقة الأصلية التقليدية، التي اعتادت الأمهات والجدات على إعدادها منذ زمن طويل، ولكن مع تطور الوصفة بمرور الوقت، أصبح الكثير من الأشخاص، يفضلون تحضير البابا غنوج باستخدام الزبادي، خاصة أنها تقدم في المطاعم والمحلات الشهيرة، بإضافة هذا المكون البسيط؛ لهذا يشهد محرك جوجل العالمي من حين لآخر، زيارات عن طريقة بابا غنوج سهلة بدون زبادي في الخلاط.
وينقل موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر رواجًا، بين المواطنين على مواقع الإنترنت؛ لذلك سوف نرصد لكم عبر التقرير التالي، طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي، لتتضمن تفاصيل طريقة عمل بابا غنوج سهلة بالمقادير والخطوات التفصيلية.
طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي
تُصنف طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي، بأنها وصفة سهلة ومناسبة لكل وقت، وغير مكلفة في ذات الوقت، وذلك يرجع إلى بساطة المكونات التي تستخدم في تحضيرها، مما يجعل السيدات تتجهن إليها، لإعدادها في وصفات الفطار والغداء والعشاء؛ لذلك تيسيرًا عليهن في عملها خطوة بخطوة في الخلاط، إليكم التفاصيل الخاصة بـ طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي.
مقادير طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي
تشمل مقادير طريقة عمل بابا غنوج بدون زبادي، ما يلي من المكونات التي عادة ما تتوافر داخل مطبخ كل سيدة وربة منزل.
- 2 حبة من الباذنجان.
- 1 حبة من الطماطم المفرومة.
- 1 حبة من الفلفل الأحمر المفروم.
- 2 فص من الثوم المفروم.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- كمية من البقدونس المفروم حسب الرغبة.
طريقة عمل بابا غنوج سهلة
وتأتي طريقة عمل بابا غنوج سهلة، لتشمل الخطوات التالية لتحضيرها بدون زبادي في الخلاط.
- شوي الباذنجان في الفرن إلى أن يصبح ناضجًا بشكل جيد.
- تقشير الباذنجان من كل الجوانب.
- وضع الطماطم والفلفل الأحمر والثوم المفروم والباذنجان المشوي في الخلاط.
- خلط المكونات معًا لتصبح ذات خليط ناعم.
- تقليب الباذنجان مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
- تقديم طريقة عمل بابا غنوج سهلة بدون زبادي في وعاء فارغ، ثم تزيينها بالقليل من البقدونس المفروم على الوجه.
