الحد الأقصى للبروتين.. ما الكمية التي يستطيع الجسم هضمها في وجبة واحدة؟
يعتاد الكثير من الأشخاص الذين لديهم هوس باللياقة البدنية، على استهلاك كميات كبيرة من البروتين، سواء في صورة الطبيعية من الأطعمة، أو من خلال مساحيق البروتين والمكملات الغذائية، وليس امتصاص البروتين هو المشكلة، بل الاستخدام الفعال، وينصح الخبراء بتوزيع 20 إلى 40 جرامًا من البروتين في كل وجبة، مع التركيز على المصادر الغنية بالليوسين، لتعزيز نمو العضلات وإصلاحها وتحسين الصحة العامة طوال اليوم.
الحد الأقصى للبروتين وما الكمية التي يستطيع الجسمك هضمها في وجبة واحدة؟
ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، يعد البروتين أساس الصحة، ويدعم نمو العضلات، ويصلح الجسم، ويُعزز وظائف المناعة، ويُساهم في إنتاج الهرمونات، ولكن، يبقى السؤال: ما هي كمية البروتين التي يستطيع الجسم امتصاصها أو استخدامها دفعة واحدة؟، وعلى عكس ما يعتقده معظم الناس، يُمكن للجسم امتصاص جميع البروتينات دفعةً واحدة، والمشكلة لا تكمن في الهضم، بل في كمية البروتين المُستهلكة التي تصل إلى العضلات قبل أن تختفي من الجسم.
ووفقًا للخبراء، يعد استهلاك ما يقارب 0.8-2 جرام من البروتين من وزن الجسم هو الكمية المثالية، في كل وجبة، ويمكنك استهلاك ما يصل إلى 0.3-0.4 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم، أي ما يعادل نحو 20-40 جرامًا من البروتين لكل وجبة لمعظم البالغين، وهو ما يكفي لتحقيق الكمية المستهدفة من البروتين يوميًا، وبينما تستطيع الأمعاء التعامل بسهولة مع هذا البروتين والأحماض الأمينية الموجودة فيه، إلا أن مدى فعالية البروتين تعتمد على كيفية توزيعه على مدار اليوم، كما أن الجرعات الكبيرة، يستخدمها الجسم للإصلاح وإنتاج الطاقة.
نصائح عند استهلاك البروتين
- توزيع تناول البروتين على مدار اليوم
- اختر مصادر البروتين عالية الجودة
- تناول الأطعمة الغنية بالليوسين
- دمج البروتين مع تمارين المقاومة لتعزيز تأثيرات بناء العضلات
- تجنب الإفراط في تناول وجبة واحدة
