أبرزها المكسرات.. أطعمة تقلل من الإصابة بالشيخوخة
كشف تقرير حديث عن نظام غذائي يحتوي على أطعمة أساسية غنية بالعناصر الغذائية تعزز طول العمر وتقلل من مخاطر الإصابة بالشيخوخة.
أطعمة تقلل من الإصابة بالشيخوخة
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، فإن هناك أطعمة أساسية غنية بالعناصر الغذائية تعزز طول العمر وتدعم أيضا صحة القلب والهضم ووظائف الدماغ وغيرها، كما يلي:
الحبوب الكاملة
لطالما اشتهرت الحبوب الكاملة (مثل الشوفان والشعير والأرز البني وخبز القمح الكامل) بغناها بالألياف والمغذيات الدقيقة. ووفقا لدراسة أجريت عام 2022 ونُشرت في الدورية الأمريكية للتغذية السريرية، ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية بالحبوب الكاملة بانخفاض معدل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية على مدى عقود.
المكسرات
تعد غنية بالعناصر الغذائية، وتوفر المكسرات الدهون الصحية والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة والبروتينات النباتية، ما يجعلها تغذية متكاملة مثالية لأسلوب حياة عصري مليء بالنشاط.
وتوصلت دراسة شاملة، أُجريت في أبريل 2025، إلى أن المكسرات مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني وتحسين طول العمر.
الفواكه والخضراوات
تحتوي الفواكه والخضراوات الطازجة على عناصر غذائية حيوية ومضادات الأكسدة. وكشفت دراسة، أجريت عام 2024 في دورية نيتشر فوود Nature Food، أن النظام الغذائي عالي الجودة (الكثير من الفواكه/الخضراوات، والحد الأدنى من الأطعمة فائقة المعالجة) يرتبط بتحسن الإدراك والصحة العقلية في مرحلة البلوغ.
