دراسة: مكملات أوميجا 3 تقلل الالتهابات الناتجة عن الكوليسترول وتحمي القلب
أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون من معهد مونتريال للأبحاث السريرية أن مكملات أحماض أوميجا 3 الدهنية، الموجودة بشكل أساسي في زيت السمك، يمكن أن تقلل الالتهابات الناتجة عن الكوليسترول الضار LDL، مما يسهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، وذلك وفقًا لفايند ستادي.
دراسة: مكملات أوميجا 3 تقلل الالتهابات الناتجة عن الكوليسترول وتحمي القلب والسكري
وبحسب تحليل شامل شمل 67 دراسة بشرية، فإن ارتفاع مستويات أوميجا 3 في الدم يرتبط بانخفاض ملحوظ في الالتهابات المزمنة التي يسببها الكوليسترول الضار، والتي تُعد من العوامل الرئيسية في تطور الأمراض الأيضية.
وخلال التجربة التي استمرت 12 أسبوعًا، تناول 40 متطوعًا أصحاء مكملات تحتوي على 2.7 جرام من حمض إيكوسابنتاينويك EPA وحمض دوكوساهيكسانويك DHA يوميًا، مع الحفاظ على نظامهم الغذائي المعتاد، وتم تقييم مؤشرات استقلاب الكربوهيدرات والدهون، والاستجابات الالتهابية في الأنسجة الدهنية قبل وبعد فترة المكملات.
وأوضحت النتائج أن تناول مكملات أوميجا 3 أدى إلى تقليل قدرة الكوليسترول الضار على تحفيز الالتهاب في الخلايا الدهنية، كما قللت هذه المكملات من العلاقة بين الالتهاب المزمن في الأنسجة الدهنية وبين عوامل خطر السكري وأمراض القلب.
كذلك، أظهرت الدراسة أن أوميجا 3 ساعدت في تحسين إفراز الأنسولين استجابة لارتفاع نسبة السكر في الدم، وسرّعت من التخلص من الدهون بعد تناول وجبات دسمة.
وأشار الباحثون إلى أن كلما ارتفعت مستويات أوميجا 3 في الدم، وخاصة DHA، انخفضت مؤشرات خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مؤكدين أن إدراج مكملات أوميجا 3 ضمن النظام الغذائي قد يمثل وسيلة فعّالة لحماية الجسم من الالتهابات وتداعياتها الصحية طويلة الأمد.
