طريقة عمل بودرة السحلب نادية السيد.. مشروب دافئ لموسم الشتاء
نقدم طريقة عمل بودرة السحلب نادية السيد، فهي ضمن مشروبات رأس السنة 2026، حيث تمنح الجسم الدفء والنكهة المميزة، فهي تكون ضمن الوصفات المفضلة لفصل الشتاء، وفي أحد الفيديوهات المنشورة على منصة التيك توك واليوتيوب قدمت الشيف نادية السيد وصفة بسيطة لتحضير بودرة السحلب المنزلية، والتي يمكن تخزينها لفترات طويلة واستخدامها بسهولة عند الحاجة.
طريقة عمل بودرة السحلب نادية السيد
وعن طريقة عمل بودرة السحلب نادية السيد، فهي ترى أنه من أجل الحصول على نعومة البودرة وعدم تكتلها، يفضل تخزينها في مكان جاف وبارد، كما يمكن زيادة كمية النشا، وذلك إذا رغبتم بسحلب أكثر سماكة عند التحضير، مع إمكانية إضافة الفانيليا أو ماء الورد، بحيث تحصل على نكهة مميزة، ويمكن التعديل حسب الرغبة، ويفضل تزيين كوب السحلب عند التقليب بالقرفة والمكسرات.
مقادير عمل بودرة السحلب نادية السيد
وإليكم مقادير عمل بودرة السحلب نادية السيد، والتي تتضمن ما يلي:
- 2 كوب حليب بودرة كامل الدسم
- 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة
- 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
- ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا
- 1/2 كوب سكر ناعم
- رشة قرفة للتقديم
- مكسرات للتزيين

خطوات تحضير بودرة السحلب نادية السيد
وفيما يخص خطوات تحضير بودرة السحلب نادية السيد، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:
- في وعاء جاف وعميق، يخلط الحليب البودرة مع النشا والسكر جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- يضاف ماء الورد أو الفانيليا وتخلط المكونات جيدًا.
- تحفظ البودرة في وعاء محكم الغلق بعيدًا عن الرطوبة، ويمكن استخدامها عند الحاجة لتحضير السحلب مباشرة.

طريقة عمل السحلب الجاهز
وحول طريقة عمل السحلب الجاهز، فإننا بعدما تم تجهيز بودة السحلب، يمكن تحويلها بسهولة إلى مشروب ساخن لذيذ في دقائق معدودة، وذلك من خلال اتباع ما يلي:
مكونات عمل السحلب الجاهز
وإليكم مكونات عمل السحلب الجاهز، والتي تكفي لعمل كوب واحد فقط:
- 3 ملاعق كبيرة من بودرة السحلب
- كوب لبن سائل كامل الدسم
- ملعقة صغيرة سكر
- رشة قرفة للتزيين
- مكسرات مجروشة للتقديم

خطوات تحضير السحلب الجاهز
بينما عن خطوات تحضير السحلب الجاهز، فإننا نعرضها في السطور التالية:
- يسخن الحليب على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان الخفيف.
- يضاف السكر ويقلب حتى يذوب.
- تذوب 3 ملاعق من بودرة السحلب في قليل من الحليب البارد.
- يضاف الخليط إلى الحليب الساخن مع التحريك المستمر حتى يتماسك ويصبح قوامه كريمي.
- يسكب السحلب في كوب التقديم، ويرش فوقه القرفة والمكسرات حسب الرغبة.



