سحب أنواع من رقائق البطاطس من الأسواق الأمريكية بسبب خطر التلوث ببكتيريا خطيرة
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن سحب عاجل لأنواع من رقائق البطاطس من الأسواق الأمريكية، بعد مخاوف من احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا، التي قد تسبب أمراضًا غذائية خطيرة.
سحب عاجل لرقائق البطاطس في أمريكا
وحسب ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، أوضحت شركة Utz Quality Foods أنها بدأت استدعاءً طوعيًا لعدد من منتجاتها، تشمل رقائق تحمل علامتي “Zapp's” و“Dirty”، بعد اكتشاف أن التوابل المستخدمة والتي تحتوي على مسحوق حليب جاف قد تكون ملوثة.
وأضافت الشركة أن مسحوق الحليب تم توريده من California Dairies عبر طرف ثالث، مشيرة إلى أن الاختبارات الأولية لم تُظهر تلوثًا، لكن تم اتخاذ القرار من باب الحيطة والحذر.
هل توجد إصابات؟
حتى الآن، لم يتم تسجيل أي حالات مرضية مرتبطة بهذه المنتجات، إلا أن السلطات الصحية شددت على أهمية التعامل بجدية مع الأمر.
ويشمل الاستدعاء عدة نكهات وأحجام من رقائق البطاطس، من بينها:
نكهات الرانش، الجبن، والملح والخل
منتجات بنكهات الكريمة الحامضة والبصل
عبوات بأحجام مختلفة تم توزيعها في متاجر البيع بالتجزئة على مستوى الولايات المتحدة
مخاطر السالمونيلا
تُعد بكتيريا السالمونيلا من أبرز مسببات التسمم الغذائي، حيث تصيب نحو 1.35 مليون شخص سنويًا في الولايات المتحدة، وفق تقديرات مراكز الصحة.
وتظهر الأعراض عادة خلال 8 إلى 72 ساعة، وتشمل:
الإسهال
الحمى
تقلصات المعدة
الغثيان والقيء
ونصحت الجهات الصحية بعدم استهلاك المنتجات المشمولة في الاستدعاء، والتواصل مع الجهات الطبية في حال ظهور أي أعراض، إضافة إلى الإبلاغ عن الحالات للسلطات الصحية المختصة.
