تحرير 5 محاضر تموينية بمخابز دسوق في كفر الشيخ
واصلت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق بمحافظة كفر الشيخ حملاتها الرقابية اليومية على المخابز البلدية، حيث أسفرت حملة تموينية مكبرة عن تحرير 5 محاضر تموينية متنوعة، شملت 3 محاضر لنقص وزن رغيف الخبز، ومحضرًا لعدم الالتزام باشتراطات النظافة، وآخر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ، بتكثيف الرقابة على المخابز البلدية لضمان إنتاج رغيف خبز مدعم مطابق للمواصفات، وبتكليفات جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق، بالتنسيق مع مديرية التموين بكفر الشيخ.
وأُجريت الحملة تحت إشراف جمعة عباس ومحمود النوام، مديري إدارتي تموين بندر ومركز دسوق، وبمشاركة إبراهيم عبد الله وعبد الحليم العدوي، رئيسي الرقابة، إلى جانب مفتشي التموين، حيث استهدفت المرور على المخابز البلدية بمختلف أنحاء المركز والمدينة.
وركزت أعمال الحملة على متابعة جودة رغيف الخبز والتأكد من مطابقته للأوزان والمواصفات المقررة، وصلاحيته للاستهلاك الآدمي، ومدى التزام أصحاب المخابز بالاشتراطات الصحية والقانونية، فضلًا عن فحص ماكينات صرف الخبز لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ومنع أي تلاعب في منظومة الخبز المدعم.
وأكد جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق، استمرار الحملات التموينية بشكل يومي ومفاجئ على جميع المخابز البلدية، لضبط المخالفات وتحسين جودة رغيف الخبز، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين، بما يضمن الحفاظ على حقوق المواطنين ووصول الدعم لمستحقيه، في إطار خطة المحافظة لإحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم.









