رئيس شعبة الدواجن: مقترح طرح اللحوم البيضاء على بطاقات التموين يحتاج لـ1.02 مليار فرخة سنويًا
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، إن إدراج الدواجن على بطاقات التموين لا يزال مجرد مقترح طرحته وزارة التموين، وهو حاليًا قيد الدراسة، مؤكدًا أن تطبيقه بعد دراسة جميع جوانبه يمكن أن يمثل خطوة إيجابية لدعم صناعة الدواجن وتحقيق استقرار أكبر في السوق.
إدراج الدواجن على بطاقات التموين يحتاج لـ 1.02 مليار فرخة سنويًا
وأوضح رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية في تصريحات لـ القاهرة 24، أن منظومة البطاقات التموينية يستفيد منها نحو 63.5 مليون مواطن من خلال 21.2 مليون بطاقة مشيرًا إلى أنه في حال توفير دجاجة واحدة لكل فرد أسبوعيًا، فإن ذلك يعني احتياجًا لنحو 4 دجاجات شهريًا لكل مواطن.
وأضاف أن هذا التصور سيحتاج إلى نحو 85 مليون دجاجة شهريًا، بما يعادل نحو مليار و20 مليون دجاجة سنويًا، وهو ما يمثل نحو 62.5% من إجمالي إنتاج مصر من الدواجن، مؤكدًا أن توفير هذا الطلب بصورة منتظمة سيكون له مردود إيجابي على استمرارية المربين ودعم استقرار الأسعار.
دراسة سلوك المستهلك شرط أساسي قبل التنفيذ
وأكد رئيس شعبة الدواجن ضرورة إجراء دراسة متأنية ومستفيضة قبل تطبيق المقترح، تشمل معرفة سلوك المستهلك وما إذا كان يفضل الحصول على الدواجن المبردة أو المجمدة، إلى جانب دراسة آليات التوزيع والتوريد.
وأوضح أن الدراسة يجب أن تبحث أيضًا آليات التعامل مع أصحاب محال الدواجن وسيارات النقل والتوزيع، وتحديد الجهات التي ستتولى توريد الكميات المطلوبة، مع وضع منظومة تضمن مشاركة مختلف المنتجين والموردين، وتمنع سيطرة الشركات الكبرى أو احتكار السوق.
وأشار السيد إلى أن تطبيق المنظومة بعد استكمال الدراسات اللازمة يمكن أن يتزامن مع منع تداول الدواجن الحية وإعادة ضبط آليات التسعير، فضلًا عن زيادة الطاقة الإنتاجية للمربين، خاصة صغار المنتجين.
وأضاف أن وجود طلب مستقر على مدار العام من شأنه أن يساعد المربين على استمرار الإنتاج بصورة منتظمة، والحصول على سعر عادل، بما يشجع على تحديث وتطوير وهيكلة القطاع وزيادة الإنتاج، لافتًا إلى أن زيادة الطاقة الإنتاجية ورفع كفاءة القطاع قد يسهمان في تحقيق فائض من الدواجن يسمح بزيادة الصادرات إلى الدول المجاورة، بما يدعم موارد الدولة من العملة الأجنبية ويساعد على تعزيز الاكتفاء الذاتي.
مصلحة المواطن يجب أن تكون محور تطبيق المنظومة
وشدد رئيس شعبة الدواجن على أهمية مشاركة وزارات التموين والزراعة والغرف التجارية واتحاد الصناعات والمنتجين في دراسة المقترح ووضع آليات واضحة لتنفيذه، بما يضمن تحقيق التوازن بين مصلحة المستهلك واستدامة صناعة الدواجن، مؤكدًا أن الهدف الأساسي يجب أن يكون توفير المنتج الذي يتناسب مع احتياجات المواطنين، سواء كان مبردًا أو مجمدًا، وبسعر عادل، مع الحفاظ على استمرارية الإنتاج ودعم المربين.
