دراسة تكشف فوائد فيتامين B 12 للجسد
كشفت دراسة جديدة أن فيتامين B 12 مهم جدا للجسد، إذ إنه يلعب دورا أساسيا في تصنيع خلايا الدم الحمراء، كما أنه يؤدي دورا مهما في الوظائف العصبية، بالإضافة إلى دوره البارز في تصنيع مادة الحمض النووي (DNA) الموجودة في خلايا الجسم.
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز يحدث نقص فيتامين B 12 عندما لا يحصل الجسم على الكمية الكافية منه، أو لا يمتصها من الطعام بشكل صحيح، ونقص الفيتامين هي حالة قابلة للعلاج ويمكن أن تؤدي إلى مشاكل جسدية وعصبية ونفسية، منها: فقر الدم والإرهاق وضعف العضلات ومشاكل بالأمعاء والأعصاب.
أهمية فيتامينB 12
ويُعد فيتامين B 12 عنصرًا غذائيًا مهمًا يُساعد الجسم على الحفاظ على صحة الخلايا العصبية وخلايا الدم، كما يُساعد الجسم على تكوين الحمض النووي DNA لا يُنتج الجسم فيتامين B 12 بمفرده، بل يجب تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي عليه.
ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B 12 في المنتجات الحيوانية التي نتناولها، مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض، كما يُمكن العثور عليه في بعض أنواع الحبوب والخبز والخميرة الغذائية، ويحتاج البالغون إلى نحو 2.4 ميكروجرام من فيتامين B 12 يوميًا، بينما تحتاج النساء الحوامل أو المُرضعات إلى كمية أكبر، وتختلف كمية الفيتامين التي يحتاج إليها الرضع والأطفال باختلاف العمر.
