طريقة عمل المخروطة الجاهزة باللبن.. وصفة سريعة لعشاق الحلويات
نقدم طريقة عمل المخروطة الجاهزة باللبن، فإن المخروطة من الأكلات التراثية الشهيرة في مصر، والتي ارتبطت بالمناسبات والليالي الشتوية الباردة، وتتميز هذه الوصفة ببساطتها ومذاقها الرائع اللذيذ، حيث يمكن تحضيرها إما باستخدام المخروطة الجاهزة المتوفرة في الأسواق أو بالطريقة الفلاحي التقليدية.
طريقة عمل المخروطة الجاهزة باللبن
وإليكم طريقة عمل المخروطة الجاهزة باللبن، فإن الكثير من السيدات إلى استخدام المخروطة الجاهزة، فهي تكون سريعة التحضير.
مقادير عمل المخروطة الجاهزة باللبن
وإليكم مقادير عمل المخروطة الجاهزة باللبن، والتي تتضمن على ما يلي:
- نصف كيلو من المخروطة الجاهزة.
- لتر من اللبن كامل الدسم.
- نصف كوب سكر
- ملعقة كبيرة زبدة أو سمن بلدي.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة قرفة اختيارية للتزيين.
خطوات تحضير المخروطة الجاهزة باللبن
وعن خطوات تحضير المخروطة الجاهزة باللبن، فإنها تتضمن على ما يلي:
- عليك غلي اللبن مع السكر والفانيليا.
- قم بإضافة المخروطة الجاهزة بشكل تدريجي مع التقليب المستمر حتى لا تتكتل.
- اترك الخليط على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج وتصبح طرية.
- أضف السمن مع المكسرات في النهاية
طريقة عمل المخروطة الفلاحي
وفيما يخص طريقة عمل المخروطة الفلاحي، فإن الوصفة الفلاحي تكون هي الوصفة الأصلية التي تعتمد على تحضير العجين ثم فرده ومن ثم تقطيعه يدويًا إلى شرائط رفيعة.
مقادير عمل المخروطة الفلاحي
وإليكم مقادير عمل المخروطة الفلاحي، والتي تكون كالآتي:
- 2 كوب دقيق أبيض.
- كوب دقيق سميد
- ماء للعجن.
- رشة ملح.
- سمن بلدي
- لبن
- سكر
خطوات تحضير المخروطة الفلاحي
وإليكم خطوات تحضير المخروطة الفلاحي، فإنها تكون سهلة التحضير ولا تأخذ وقت طويل، والتي تتضمن على ما يلي:
- قم بعجن الدقيق مع الماء ورشة الملح حتى يتكون عجين متماسك.
- ارتك العجين ليرتاح نصف ساعة ثم قم بفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق.
- قطع العجين إلى شرائط رفيعة تشبه المكرونة.
- عليك سلق الشرائط في اللبن المحلى مع السمن البلدي حتى تنضج.
- قدم المخروطة مع المكسرات وبألف هنا وشفا.
