أطعمة شتوية تساعد على تدفئة الجسم.. 3 وصفات لدفء كامل في أيام البرد
مع بداية فصل الشتاء، ربما يبحث الكثير عن أطعمة شتوية تساعد على تدفئة الجسم، فهناك العديد من الوصفات الشتوية الشهية والمغذية التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، وفي هذا التقرير سوف نستعرض ثلاث وصفات مميزة تساعد على تدفئة الجسم وتزيد من النشاط في الأجواء الباردة.
أطعمة شتوية تساعد على تدفئة الجسم
وحول أطعمة شتوية تساعد على تدفئة الجسم، فهناك العديد من الأطعمة التي تعمل على زيادة درجة حرارة الجسم، والتخلص من البرودة، ومن ضمن هذه الأكلات هي شوربة العدس، وكذلك مشروب الهوت شوكليت بالكريمة، وأيضا الفول السوداني بالعسل والقرفة.
طريقة عمل شوربة العدس زي المحلات
وعن طريقة عمل شوربة العدس زي المحلات، فإنه يمكن إضافة رشة فلفل حار يزيد من تدفئة الجسم، كما يمكن إضافة القليل من الزنجبيل المبشور لتدفئة الجسم.
مقادير عمل شوربة العدس زي المحلات
وإليكم مقادير عمل شوربة العدس زي المحلات، والتي تتضمن على ما يلي:
- كوب عدس أصفر مغسول
- بصلة متوسطة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- جزرة مبشورة
- ملعقة صغيرة كركم
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
- 4 أكواب مرق دجاج
- ملح
- فلفل أسود حسب الرغبة
- عصرة ليمون
- زيت زيتون
خطوات تحضير شوربة العدس زي المحلات
والآن نقدم خطوات تحضير شوربة العدس زي المحلات، فإنها تكون سهلة التحضير وسريعة:
- قم بتسخين زيت الزيتون وقلي البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبيًا.
- أضيف الجزر والعدس وقلب لمدة 2 دقيقة.
- أضيف البهارات والمرق واتركه على نار متوسطة حتى ينضج العدس تمامًا
- استخدم الخلاط اليدوي لهرس الشوربة حتى تصبح ناعمة.
- قدمها ساخنة مع عصرة ليمون والبصل الأخضر
طريقة عمل الهوت شوكليت
وفيما يخص طريقة عمل الهوت شوكليت، فإنه ينصح باستخدام لبن كامل الدسم، فهو يعطي شعورًا أكثر دفئًا وغنى في الطعم، كما أن إضافة قطرات من الفانيليا يجعل المذاق رائع.
مقادير عمل الهوت شوكليت
وإليكم مقادير عمل لهوت شوكليت بالكريمة، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني أو حسب الرغبة
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب كريمة مخفوقة للتزيين
- رشة جوزة الطيب
خطوات تحضير الهوت شوكليت بالكريمة
وعن خطوات تحضير الهوت شوكليت بالكريمة، فإنها تكون كالآتي:
- في قدر على نار هادئة، سخن الحليب وأضيف الكاكاو والسكر والقرفة مع التحريك المستمر.
- اترك المزيج حتى يسخن جيدًا ولكن دون غليان.
- صب المشروب في أكواب وقدمه مع الكريمة المخفوقة ورشة جوزة الطيب على الوجه.
طريقة عمل الفول السوداني بالعسل والقرفة
بينما عن طريقة عمل الفول السوداني بالعسل والقرفة، فهو ضمن الوصفات الرائعة التي تساعد على تدفئة الجسم، والتخلص من البرودة سريعا.
مقادير عمل الفول السوداني بالعسل والقرفة
وفيما يخص مقادير عمل الفول السوداني بالعسل والقرفة، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:
- كوب فول سوداني محمص
- 2 ملعقة كبيرة عسل طبيعي
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
خطوات تحضير الفول السوداني بالعسل والقرفة
وإليكم خطوات تحضير الفول السوداني بالعسل والقرفة، والتي تكون سريعة التجهيز:
- في وعاء على نار هادئة قم بتسخين العسل مع القرفة ورشة الملح.
- أضيف الفول السوداني وحركه جيدًا حتى يغطى بالكامل بالعسل والقرفة.
- اتركه ليبرد قليلًا ثم قدميه كوجبة خفيفة دافئة.
