الجمعة 05 ديسمبر 2025
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
محافظات
محافظات

خطوات وطريقة عمل مربى التين بوصفة فاطمة أبو حاتي.. قدميها في لانش بوكس المدرسة

القاهرة 24
كايرو لايت
الأربعاء 24/سبتمبر/2025 - 03:42 م

نقدم طريقة عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي، فإنها تعد ضمن أشهر الشيفات التي تقدم وصفات مجربة ورائعة، بمكونات بسيطة لا تحتاج إلى وقت طويل في التجهيز، أو تكلفة زيادة، فإن مربى التين من الأطباق التقليدية المحببة على مائدة الإفطار والحلويات خاصة مع بداية موسم الدراسة، كما أن موسم حصاد التين البرشومي بدء، لذا يمكن عمل المربى في المنزل بسهولة.

طريقة عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي

وحول طريقة عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي، فإننا نعرض الوصفة الأصلية، حيث نصحت ربة المنزل، باختيار التين الناضج فهو يعطي المربى لونًا غامقًا وطعمًا أحلى، مع ضرورة التحريك المستمر أثناء الغلي، فهذا يمنع التصاق التين في القاع، وعليك استخدام عصير الليمون يحافظ على لون المربى ويمنع التبلور.

مقادير عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي

وعن مقادير عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي، فإنها تتضمن على عددا من المكونات تكون كالآتي:

  • كيلو تين طازج وناضج
  • 750 جرام سكر
  • عصير نصف ليمونة
  • نصف كوب ماء
  • رشة فانيليا
طريقة عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي

خطوات تحضير  مربى التين فاطمة أبو حاتي

وإليكم خطوات تحضير  مربى التين فاطمة أبو حاتي، والتي تتضمن على ما يلي:

  • عليك غسل التين جيدًا وإزالة أي قشور غير صالحة أو بذور خارجية.
  • مع تقطيع التين إلى أرباع أو أنصاف حسب الحجم.
  • قم بوضع السكر مع الماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويغلي.
  • إضاف التين إلى الشراب المغلي وتركه على نار هادئة مع التحريك المستمر.
  • بعد أن يثخن القوام إضافة عصير الليمون والفانيليا.
  • اترك المربى يبرد قليلًا ثم تعبئته في برطمانات معقمة.

طريقة عمل مربى التين الشيف حسن

وربما يفضل البعض طريقة عمل مربى التين الشيف حسن، فإن الوصفة تتميز بسرعة التجهيز، وبين القوام الكثيف والطعم الغني، فقد نصح باستخدام القرفة، فهي تجعل المذاق رائع، كما عليك المراقبة الدقيقة أثناء الغليان تمنع تفتت التين، مع إضافة القليل من ماء الزهر في حالة الرغبة الحصول على الرائحة الرائعة.

مقادير عمل مربى التين الشيف حسن

وفيما يخص مقادير عمل مربى التين الشيف حسن، فإنها تتضمن على ما يلي:

  • كيلو تين ناضج
  • 700 جرام سكر
  • نصف كوب ماء
  • عصير ليمونة كاملة
  • ملعقة صغيرة قرفة

خطوات تحضير مربى التين الشيف حسن

وفيما يخص خطوات تحضير مربى التين الشيف حسن، فإنها تتضمن على ما يلي:

  • قم بتنظيف التين جيدًا على أن يقطع إلى قطع صغيرة.
  • ضع السكر والماء على نار متوسطة حتى يصبح الشراب كثيفًا قليلًا.
  • إضافة التين إلى الشراب وتركه يغلي مع التحريك برفق لمدة 15 دقيقة.
  • إضافة عصير الليمون والقرفة حسب الرغبة وترك المربى يغلي لمدة 5 دقائق إضافية.
  • ارفع المربى عن النار وتركه يبرد قبل وضعه في برطمانات محكمة الإغلاق.
تابع مواقعنا