طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج.. وصفة سريعة ومغذية
نقدم طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج، فإن الفاصوليا الخضراء بالدجاج من الأطباق الشهيرة التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم المميز، حيث توفر البروتين من الدجاج والألياف والفيتامينات من الخضار، لذا تكون وجبة غذائية متكاملة يحتاجها الجسم، حيث يمكن تقديمها بجانب الأرز الأبيض أو الخبز.
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج
وعن طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج، فإنه يفضل تقطيع الفاصوليا بأحجام متساوية لضمان نضج متوازن، كما يمكن استبدال صدور الدجاج بأوراك فهي تكون أفضل، مع إمكانية إضافة مكعب زبدة صغير في النهاية فهو يجعل المذاق رائع ومميز.
مقادير عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج
وإليكم مقادير عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج، والتي تتضمن على ما يلي:
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
- نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
- بصلة كبيرة مفرومة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 2 حبة طماطم مبشورة
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- رشة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- كوب ماء
خطوات تحضير الفاصوليا الخضراء بالدجاج
وفيما يخص خطوات تحضير الفاصوليا الخضراء بالدجاج، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل:
- قم بتسخين الزيت في قدر مناسب ثم أضيف البصل وقلبه حتى يذبل.
- أضيف الثوم وقلبه لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته.
- ضع مكعبات الدجاج مع استمرار التقليب حتى يتغير لونها وتبدأ في النضج.
- أضيف الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم مع تقليب المزيج حتى يتسبك.
- ضع الفاصوليا الخضراء المقطعة وقلبي المكونات معًا.
- أضف الملح والفلفل والكزبرة الجافة ورشة القرفة وقلب جيدًا.
- اضف كوب الماء واترك الخليط يغلي ثم خفف الحرارة واتركه على نار هادئة 20 دقيقة حتى تنضج الفاصوليا تمامًا.
- قدمي الطبق ساخنًا بجانب الأرز الأبيض.
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء نادية السيد
وحول طريقة عمل الفاصوليا الخضراء نادية السيد، فإنها من الشيفات التي تشتهر بوصفاتها البيتية السهلة والسريعة، ومن أبرزها طريقة إعداد الفاصوليا الخضراء بأسلوب يجمع بين النكهة التقليدية والتحضير الاقتصادي، حيث تعتمد على مكونات بسيطة وتتبيلة خفيفة تمنح الطبق مذاقًا رائعًا.
مقادير عمل الفاصوليا الخضراء نادية السيد
وعن مقادير عمل الفاصوليا الخضراء نادية السيد، فإنها تنصح بإضافة رشة بابريكا، فهي تعطي لونًا رئعًا، وإليكم المكونات:
- نصف كيلو فاصوليا خضراء
- ربع كيلو دجاج مسلوق ومقطع شرائح
- بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- حبة طماطم مبشورة
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشة كمون
- كوب مرق دجاج
خطوات تحضير الفاصوليا الخضراء نادية السيد
وإليكم خطوات تحضير الفاصوليا الخضراء نادية السيد، والتي تتضمن على ما يلي:
- قم بتسخين الزيت في قدر وأضيف البصل وقلبه حتى يصبح ذهبيًا.
- أضيف الثوم ثم شرائح الدجاج المسلوق وقلبه لدقائق.
- ضع الطماطم المبشورة واتركها حتى تتسبك.
- أضيف الفاصوليا الخضراء مع الملح والفلفل ورشة الكمون وقلب جيدًا.
- اسكب المرق على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
